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GUIDE & RECENSIONI
Moletto Demi Sec Millesimato
2021

ANNUARIO DEI MIGLIORI VINI ITALIANI 2021 - LUCA MARONI

89 punti MOLETTO DEMISEC Millesimato 2019


2013

ANNUARIO DEI MIGLIORI VINI ITALIANI 2013 - LUCA MARONI

IL MIGLIOR VINO, 90 punti MOLETTO DEMISEC Millesimato 2011
Sensazioni: puro frutto uva di fantastica spumosità e polposità estrattiva, di suadenza gustativa assolutamente vera. Con l'irresistibilità della sua densa polpa, sofficità che il poderoso estratto amplifica, e che qui risalta in tutta la sua originaria purezza d'aroma. Rilucendo non solo per l'enologia di trasformazione, tecnicamente ottima, risaltando in modo assai virtuoso per la sua rara ricchezza compositiva. Non c'è modo per la sua fitta glicerina di oltrepassare sfinandone la trama: della polpa è prigioniera, innalzandone semplicemente la persistenza effusiva. Un dopo bocca davvero ultimativamente cremoso, fase dominata dall'ecare luminoso della sua floreale polpa nativa.


BIBENDA 2013

3 grappoli DEMISEC Millesimato 2011 VSQ


2011

ANNUARIO DEI MIGLIORI VINI ITALIANI 2011 - Luca Maroni

81 punti DEMI SEC MOLETTO 2009

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DUEMILAVINI 2011

3 grappoli DEMI SEC MILLESIMATO 2009: Lampi verdolini e fine perlage. Frutta matura, erbe aromatiche, fiori di mandorlo e miele. Moderatamente dolce e fresco, gustosa verve acido-sapida.

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2008

GUIDA DEI VINI ITALIANI 2008 - Luca Maroni

78 punti Moletto DEMISEC 2006
Sensazioni: gran bevibilità, gran suadenza e bella nettezza olfattiva; piacevolezza appagante d'immediata percezione complessiva.


2007

GLI SPUMANTI D'ITALIA 2007 – Guida Oro Veronelli

1 foglia MOLETTO DEMISEC VSQ 2002 - Vino con qualche problema di pulizia (a .a.), ma nel complesso accettabile. Le bollicine sono molto fini e si riuniscono in una graziosa corona di spuma bianca (I.b.). Al naso non mancano note seduttive (I.b .) seppure un po’ molli (a.a.) così come in bocca con quel finale piacevolmente abboccato (I.b.). Vino semplice da spuntino pomeridiano.

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2005

GUIDA DEI VINI ITALIANI 2005 - Luca Maroni

78 punti Moletto DEMISEC 2002


2004

GUIDA DEI VINI ITALIANI 2004 - Luca Maroni

74 punti Moletto DEMISEC 2001

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