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TRE VINI PER TRE PIATTI

L'ANTIPASTO
Con una fresca ed estivissima insalata di riso basmati al curry con gamberi e zucchine, perfetto è un vino  croccante, ed aromatico a sposare le note orientali.
Ecco allora Moletto Sauvignon Igt Veneto Orientale 2013. Prorompente nel profumo, al contempo raffinato. Grande personalità, equilibrato in corposità, morbidezza e rotondità.

IL PRIMO PIATTO
Il classico dell'estate: spaghetti alle vongole. Tutto il profumo del mare in un grande primo della tradizione italiana. Per questo piatto inconfondibile, noto a livello internazionale, ecco un vino particolare: Moletto Pinot Bianco Igt Veneto Orientale 2013. La sua fragrante intensità fruttata percepita al naso ritorna in bocca. Spicca per eleganza. Un vino inusuale, che stupisce e che accompagna in modo stupendo un primo di mare.

IL SECONDO PIATTO
Un saporito filetto di maiale con salsa di  mele in aceto balsamico. Piatto dalla giusta consistenza che domanda un buon vino rosso. In una sera d'estate perchè privarsi del piacere di un ottimo rosso? Ecco Moletto Franconia Igt Veneto Orientale 2011. Tannino delicatissimo, vellutato e dolce. Caldo, gradevole, rotondo, armonico ed avvolgente grazie alla alcolicità comunque non impegnativa. Un vino che conferma il suo carattere internazionale. Perfetto anche con le carni allo spiedo, indiscusse protagoniste di tante cene estive.